РОЗВИТОК ЛОКАЛЬНОЇ ПЕРЕРОБКИ МОЛОКА: НОВА МОЖЛИВІСТЬ ДЛЯ ФЕРМЕРІВ
У межах підтримки місцевого виробництва та розвитку сільських територій інформуємо про ініціативу команди O’BEREG, яка пропонує практичну партнерську модель для господарств і громад Сумської області — готову систему «сироварня + фірмовий магазин».
Ця пропозиція орієнтована насамперед на молочні ферми, кооперативи та зацікавлених осіб, для яких є актуальним налагодження власної переробки.
Що передбачає партнерська модель:
Комплексний підхід: проєктування об’єкта, підбір і постачання необхідного обладнання.
Технологічна підтримка: передача технологій виробництва та навчання персоналу.
Маркетинг і запуск: допомога із запуском, надання бренду, розробленої моделі фірмового магазину та подальший супровід.
Переваги для громад і агровиробників:
Створення доданої вартості молока безпосередньо на місцях.
Стимулювання розвитку фермерського підприємництва.
Поява якісної локальної продукції та створення нових робочих місць.
Детально тут.
За повідомленням Управління економічного розвитку Роменської міської ради




