СЕМІНАР-НАРАДА З КУХАРЯМИ ЗАКЛАДІВ ДОШКІЛЬНОЇ ТА ЗАГАЛЬНОЇ ОСВІТИ РОМЕНСЬКОЇ ГРОМАДИ
22 лютого 2023 року Роменським управлінням Головного управління Держпродслужби в Сумській області спільно з відділом освіти Роменської міської ради Сумської області для кухарів закладів дошкільної та загальної середньої освіти організували семінар-нараду.
Під час семінару розглядалися питання про особливості дитячого харчування, нормативно-законодавчі акти щодо організації харчування в закладах освіти, сучасні вимоги для забезпечення дітей якісним і раціональним харчуванням. З присутніми кухарями було обговорено актуальні питання організації харчування дітей, санітарного стану харчоблоків та технології приготування страв.
Начальник Роменського управління Головного управління Держпродслужби в Сумській області Юрій ГЛАДКИЙ наголосив, що всі заклади повинні приймати від постачальників тільки якісні продукти, що мають сертифікати і відповідають специфікації.
Заступник начальника Роменського управління Головного управління Держпродслужби в Сумській області Олена ТКАЧЕНКО ознайомила присутніх з новими нормативними законодавчими документами щодо організації харчування та дотримання вимог санітарного законодавства.
За результатами семінару-наради всі учасники отримали методичні рекомендації.
За повідомленням відділу освіти
Більше інформації на Telegram-каналі “Роменська громада” https://t.me/romny_gromada